关于我们 | English | 网站地图

麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”落户广州

2024-03-21 09:21:22 广州日报

3月20日,麦当劳中国首家光储一体“零碳餐厅”在广州落地,引发业界与消费者关注。

记者获悉,这家餐厅按照国际权威绿色建筑认证LEED(Leadership in Energy & Environmental Design,能源与环境设计先锋)“零碳排放”标准设计建造,采用“光伏发电+电储能”绿色能源利用模式,将成为国内首家光储一体“零碳餐厅”。餐厅屋顶安装了年发电量5.5万度的光伏发电设备,可以满足餐厅所有照明的需求。在此基础上,餐厅通过储能设备实现了绿色能源全天候高效供能,提高能源使用效率。这样一家餐厅,比起普通的麦当劳餐厅投资成本要高40%~50%。

为什么首家光储一体“零碳餐厅”设于广州?麦当劳中国首席发展官梁海静说:“广州餐饮发展蓬勃,首店设于此对于绿色餐饮发展能起引领作用。”

记者观察到,麦当劳、肯德基、星巴克、汉堡王等大型连锁餐饮企业均着力发展绿色餐厅。早在2022年4月,肯德基曾宣布在北京、杭州两地落地首批肯德基创绿先锋店——“小绿店”。

麦当劳中国首席影响官顾磊介绍,麦当劳中国已建成超2700家绿色餐厅,至少有95%的新餐厅获得LEED绿色建筑权威认证,平均每年减少碳排放超过8万吨。梁海静说,到2028年年底,当麦当劳拥有10000家餐厅的时候,至少70%的餐厅会是绿色餐厅。




责任编辑: 李颖

标签:麦当劳中国,“零碳餐厅”